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IX Jornada de Comida Ecológica del CP de Hurchillo

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El Colegio Público de Hurchillo celebrará el sábado 18 Febrero las IX Jornadas de Comida Ecológica dedicadas a la alcachofa. Las jornadas, que tienen el principio de “Oir, ver y degustar”, acogen la participació de diversos expertos así como la demostración de diversos cocineros.

Como novedad de este año se va a presentar la mermelada de alcachofa y todos los participantes tendrá la oportunidad de poder degustar productos ecológicos del Herbolario Navarro. Entre los asistentes de esta edición hay que destacar al cocinero Tomás López, concursante del programa Top Chef de Antena 3.

La colaboración de la Asociación de la Alcachofa supone una pieza fundamental dado que durante esta semana todos los menús escolares llevan alcachofa.

Se realiza también el segundo concurso de rectas de alcachofa.

Las actividades se iniciarán a las 10 de la mañana y terminarán a las 2 de la tarde.

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